Tabel 10. Kandungan nutrisi susu sapi

Tabel 10. Kandungan Nutrisi Susu Sapi


1. Menjaga kestabilan tekanan darah

Dalam nutrisi susu murni terdapat kandungan yang cukup baik untuk menggerakkan pembuluh dalam. Hal ini yang menjadikan tekanan darah anda menjadi stabil dan tetap normal. Nutrisi tersebut dikenal dengan potasium, sehingga adanya kerja ini mampu mengurangi resiko tekanan darah tinggi.

2. Mencegah resiko penyakit jantung

Keadaan susu yang mampu menstabilkan pembuluh darah dan tekanan darah, ternyata membawa pengaruh baik untuk jantung. Dalam hal ini, pembuluh darah anda tidak terjadi tersendat dan terhalangi benda lain. Sehingga bahaya yang di sebabkan apopleksi  juga menurun. Dengan perjalanan normal darah, kemungkinan resiko penyakit jantung juga menjadi menurun.

3. Mengurangi resiko penyakit gondok

Salah satu penyakit yang cukup banyak di derita oleh anak-anak adalah gondok. Hal ini menyebabkan terjadinya pembengkakan di jaringan limpa belakang telinga, sehingga ketika hendak membuka mulut untuk makan, akan kesusahan. Cara mengurangi resiko penyakit ini dengan cukup mengkonsumsi iodim yang biasa ada pada garam dapur. Anda juga menemui di dalam manfaat susu sapi murni yang menyehatkan.

4. Membantu meringankan kerja otak besar

Salah satu organ yang paling banyak berkontribusi adalah otak besar. Dalam hal ini ia banyak membantu di sistem koordinasi tubuh dengan lingkungan. Untuk itu memerlukan energy besar pula untuk menjaganya. Salah satu zat yang baik untuk otak adalah seng (Zn) leticin, dan iodium. Penambahan zat ini secara significan mampu meningkatkan efisiensi kerja otak.

5. Baik untuk penderita anemia

Penderita anemia adalah orang yang memiliki kandungan haemoglobin kurang. Sehingga untuk menopang pekerjaanya yang terlalu banyak, harus memiliki sel eritrosit yang banyak pula. Salah satu zat yang mampu membantu pekerjaan pembentukan sel darah merah adalah zat besi. Kandungan dalam susu juga cukupzat besi, sehingga membantu untuk membentuk sel eritrosit anda

6. Cocok untuk menjaga kulit

Salah satu asset berharga bagi wanita adalah kesehatan kulit. Keadaan kulit yang kusam mampu mengurangi tingkat kepercayaan diri anda. Dengan kondisi tubuh sering meminum manfaat susu sapi murni untuk kecantikan  menjadikan kulit tampak bersinar dan berseri-seri, sehingga tampak cerah di pandang. Zat yang paling berperan dalam hal ini adalah vitamin E, tembaga,seng, serta vitamin A

7. Menjadikan rileks dan tenang

Mengonsumsi susu secara psikologis mampu membuat anda tenang dan rileks. Sebab adanya kerja tyrosine mendorong kerja hormone serotonin untuk terus menguncur. Hormone ini sangat mempengaruhi tingkat kebahagiaan anda. Dengan kondisi seperti ini menjadikan anda mudah tidur.

8. Membantu pertumbuhan gigi dan tulang

Susu memang salah satu symbol obat tulang. Hal ini disebabkan karena kandungan kalsium dan fosfor dalam susu yang dinilai cukup mumpuni. Bukan hanya bermanfaat untuk membantu pertumbuhan gigi dan tulang, susu juga di nilai sangat baik untuk pembentukan sel baru serta menggantikan sel yang sudah rusak. Untuk itulah mengapa para lansia sangat di anjurkan mengonsumsi susu setiap hari.

9. Menjaga tubuh tetap fit

Manfaat susu sapi murni untuk tubuh juga sangat baik sebagai sistem imunitas. Kandungan magnesium mampu membuat jantung dan beberapa sistem syaraf dalam keadaan normal. Dalam hal ini, magnesium berperan untuk mengatasi kelelahan atas aktivitas seharian yang sudah di lakukan.

10. Membantu penyembuhan lebih cepat

Manfaat lain dari susu adalah adanya zat Zink (seng) yang sangat bekerja aktif pada proses penyembuhan luka. Ia bersama fibrinogen membentuk benang-benang fibrin untuk menutup luka ketika anda jatuh. Sehingga membantu untuk menghentikan pendarahan yang terlalu banyak.

11. Mempertajam penglihatan

Keadaan mata merupakan salah satu bagian yang paling berperan penting. Menjaganya agar selalu sehat, apalagi mempertambah ketajaman memang diperlukan. Terlebih bagi orang dewasa yang sudah banyak mengalami pengeruhan di lensa matanya. Hal tersebut menjadikan penurunan penglihatan. Salah satu cara mencegahnya dengan mengokonsumsi susu murni sapi. Kandungan vitamin B2 serta vitamin A  yang cukup tinggi sangat membantu.

12. Sebagai penetral zat

Susu dinilai sebagai penetral zat makanan yang masuk dalam tubuh anda. Termasuk berguna untuk menetralkan racun, baik timah, loga, Cadmium dan sebagainya. Untuk itu sangat tidak di anjurkan untuk meminum susu setelah anda makan obat. Sebab yang terjadi, zat yang ada dalam obat tersebut malah di netralkan oleh susu sendiri.

13. Mengurangi resiko osteoporosis

Manfaat susu sapi murni yang paling banyak di cari orang adalah adanya kandungan untuk mencegah osteoporosis. Penyakit tersebut ada karena terjadi pengeroposan tulang, sehingga menjadikanya mudah patah. Dalam hal ini karena tulang sudah tidak lagi kuat, seta komponen penyusunya juga kapur.

Untuk itu cara mengatasinya dengan meminum susu yang kaya kandungan kalsium dan fosfor. Inilah mengapa para lansia sangat di harapkan untuk meminum susu setiap harinya.

14. Sebagai energi cadangan

Susu memiliki kandungan tinggi lemak yang sanagt berfungsi sebagai penyedia energy cadangan yang cukup kuat. Hal ini menjadika n organ vital anda lebih terlindungi  dan sebagai penghantar vitamin yang larut dalam air. Adanya kandungan CLA (conjugated linoleic acid) sangat berguna untuk meningkatkan pertumbuhan otot dan membantu metabolism tubuh. 

Berikut kandungan nutrisi susu sapi :

Takaran Saji : 100 g
No.	Kandungan Nutrisi	Satuan	Rata-Rata
1	Air	gm	87,8
2	Energi	kkal	64,67
3	Protein	gm	3,2
5	Abu	gm	0.72
6	Karbohidrat (Laktosa/gula)	gm	4,8
	Mineral
7	Kalsium Ca	mg	120
8	Besi Fe	mg	0.05
9	Magnesium Mg	mg	23
10	Fosfor  P	mg	90
11	Potassium K	mg	185
12	Sodium Na	mg	73
13	Seng Zn	mg	0.38
14	Tembaga Cu	mg	0.011
15	Mangan Mn	mg	0.004
16	Selenium Se	mg	2
	Vitamin
17	Vitamin C	mg	1.9
18	Thiamin	mg	0.038
19	Riboflavin	mg	0.162
20	Niacin	mg	0.084
21	Asam Pantothenic	mg	0.314
22	Vitamin B6	mg	0.042
23	Folate (Vit. B9)	mcg	5
24	Vitamin B12	mcg	0.36
25	Vitamin A (Karoten)	IU	126
26	Vitamin A (Retinol)	mcg	28
27	Vitamin D	IU	52
28	Vitamin E	mg_ATE	0.1
	Asam Amino
29	Tryptophan	gm	0.046
30	Threonine	gm	0.149
31	Isoleucine	gm	0.199
32	Leucine	gm	0.322
33	Lysine	gm	0.261
34	Methionine	gm	0.083
35	Cystine	gm	0.03
36	Phenylalanine	gm	0.159
37	Tyrosine	gm	0.159
38	Valine	gm	0.22
39	Arginine	gm	0.119
40	Histidine	gm	0.089
41	Alanine	gm	0.113
42	Asam Aspartic	gm	0.25
43	Asam Glutamic	gm	0.689
44	Glycine	gm	0.07
45	Proline	gm	0.319
46	Serine	gm	0.179
	Total Lemak	gm	3,9
47	Lemak Tak Jenuh Tunggal	gm	1,03
48	Lemak Tak Jenuh Jamak	gm	0,11
49	Kolesterol	mg	22,50
50	Total Lemak Jenuh	gm	2239,50

 Ditjen PKH, dari berbagai sumber